Na výmere necelého pol hektára pestujeme cca 1300 kríkov kanadských čučoriedok (8 odrôd) a 300 kríkov arónií. Ovocie je pestované v súlade s biodiverzitou prostredia, bez použitia syntetických hnojív, pesticídov, či insekticídov. Burina sa stlmí výlučne len kosením a ručným vyplievaním. Proti chorobám a požerovému hmyzu bojujeme len použitím biologickej ochrany. Úroda sa zbiera ručne, vyberáme len naozaj dozreté plody.